SOLEGRAELLS是國際知名廚藝原料工具供應企業
餐霸是劉先生聯合國內外頂尖主廚和米其林星級廚師于2007年9月共同創建
餐霸開辟潛力中國市場
我們的核心業務：1： 高級餐飲培訓《菜品裝飾設計，先鋒廚藝分子美食等》
2： 酒店會所等進口餐飲設備原料銷售代理
3： 歐美廚用工具代購銷售
4：先鋒廚藝用具研推廣普及
5： 旗下酒店用品有限公司酒店用品配送
公司產品主要來源于西班牙,德國,美國 ,意大利,英國,臺灣，大陸等國家和地區，餐霸專注西班牙進口分子美食設備、廚房設備的研究，專業西餐資料的翻譯，最新餐飲的開發。進口餐飲設備及原料，創意廚具。除此之外，還涉及研究分子美食的廚藝、全球頂尖的烹飪技術、餐飲業的發展前景。截至目前我們所提供產品以及服務的會員酒店.會所已經達到數十萬之多，客戶來自內地各大省市.港.澳.臺.東南亞.新加坡.歐美等地區.
為了方便國內廚師采購國外的分子原料設備，公司將西班牙的設備原裝進口對大陸地區進行銷售。我們考慮到廚房成本問題，以最優惠的價格進行銷售。我們將把分子美食一系列產品以大家可以接受的價格普及到內地每一個角落。讓分子美食科學能夠在大陸地區茁壯發展。原材料另有合作西班牙品牌MO-CHEF，（此品牌原材料受到分子教父啟發自研配方優選原材料）保證產品的穩定實惠好用。保證了客戶的穩定發展。
公司已經通過了國際餐飲知名機構認證，公司所有原料設備均為歐洲進口，保證了客戶的穩定發展。本公司長期與歐洲各國米其林餐廳有業務往來，定期會從國外邀請米其林的分子美食料理大廚、主廚光臨公司操作展示。與本公司有業務來往的客戶可以免費培訓指導。分子技術包教包會
公司將把全球餐飲最高端的技術服務給予每個客戶，當客戶有任何技術上的難題，我們團隊將以最專業的水平為您第一時間解決。確保及時有效的幫助客戶解決難題。
餐霸最主要的研究方向是將國外最先進的烹飪技術及概念引入中國大陸，秉承著自主研發開發菜品的信念和開放的推廣方法，使國內更多的廚師可以接觸到最新的烹飪技術及美食理念，以自己的努力和堅持為國內的餐飲事業添磚加瓦。
分子美食（Molecular Gastronomy）在歐美流行多年的分子美食在中國大陸的發展，我們起著很大的推動作用，是餐霸引入大陸地區的科學烹飪技術理念。讓每一個有心學習進步的餐飲從事人員，都能體驗到神秘的分子美食，將分子料理中最常用的元素添加到我們的中餐中，從而以另一種不同概念來呈現中餐的美味與魅力！堅持不懈的讓國內餐飲能夠達到更高端的烹飪技術是我們追求的目標。
餐霸分布：上海浦東川沙江路520號設有公司運營辦公地 訂購電話:18677777114
香港九龍黃大仙區新蒲崗衍慶街設有進口轉運倉 咨詢電話：18677777114
臺灣屏東市復興路設有貨物存放分點 海外直訂電話： 0938013098
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